26일차 2, 무작정 떠나는 30일간의 대만(타이완 여행) _ 작성중
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2015.02.24 11:36
30일간의 대만여행 26일차
( .... )
금차 카발란 위스키 양조장 (King Car Whisky Distillery, 金車威士忌酒廠)
위안산에 위치하고 있는 위스키 양조장으로 이란 기차역에서 버스로 대략 40분 정도 소요 되는 거래에 위치하고 있다.
2005년 12월에 양조장이 세워졌으며, 2006년에 제조에 들어가서
2008년 12월에 처음 와인을 생산이 되었을 정도로 오래되지 않은 역사를 가지고 있지만,
다양한 수상을 받은 품질 좋은 위스키라고 평가 받고 있다.
입구 안으로 들어서니 생각보다 규모가 많이 커서 놀랐다.
인도를 따라서 직진해서 오른쪽으로 가면 Visitor Center와 컨벤션 센터가 있다.
관광객은 일부러 들릴 필요가 없다.
좌측으로 가면 양조장 시설을 볼수 있고, 시음및 기념품 샵등이 있다.
둘러보다 보면 곳곳에서 수상을 받은 위스키를 전시해 놓았다.
특히 위에 위스키 병이 특이하다.
위스키를 시식할수 있게 준비되어 있습니다.
총 3가지 위스키가 준비되어 있어서, 순서대로 시음하면 됩니다.
처음에는 좀 부드러운 밀크티와 혼합한 위스키가 있고,
마지막에는 좀 강한 위스키가 있습니다.
같은 King 그룹인 Mr. Brown 커피.
밀크티와 커피로 유명하죠...
2층에는 Mr. Brown 카페가 있습니다.
오크통들 ....
오크통들 세워져 있는곳 뒤에는 따로 단체 시험할수 있는 곳이 있습니다.
앞에 시간이 적혀 있으니 시간이 맞으면 시흠을 해보세요.
저는 13:30 ~ 13:35 분 타임에 들어갔습니다.
2년에 비해서 6년을 보니 확실히 색이 진하네요
옆문으로 나가면 양조장 건물이 있고, 2층으로 올라가면,
양조장 내부를 볼수 있습니다.
완성된 위스키를 숙성중인듯 합니다.
기념품 샵에는 다양한 위스키 뿐만 아니라 위스키와 관련된 전문적인 서적들 그리고,
미스터 브라운 제품들도 구매가 가능 합니다.
작성중 ...
